Une agriculture d’avenir pour nos paysans landais
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Le chanvre représente une véritable alternative durable pour l’agriculture. Cette culture est particulièrement adaptée à la rotation des sols, permettant de préserver leur qualité tout en diversifiant les productions. Pour Mathieu Mallet, agriculteur à Benquet et membre de la coopérative Camb’Adour qui réunit une dizaine d’agriculteurs des Landes, « le chanvre est une plante idéale pour les rotations, car elle aide à restaurer la santé des sols tout en offrant une culture rentable« . |
Bien que la filière soit encore jeune et en développement, elle repose sur un modèle collaboratif, où les agriculteurs partagent les risques pour construire un avenir plus durable. « L’idée est de mutualiser les efforts et de partager les risques afin que chacun puisse bénéficier de la réussite de la filière« , précise-t-il soulignant ainsi l’importance de l’union des producteurs pour réussir cette transition vers une agriculture plus responsable et diversifiée.
Malgré des obstacles, notamment l’absence d’infrastructures locales pour la transformation du chanvre, les producteurs restent optimistes. « Il manque encore des outils de transformation, mais on croit fermement en l’avenir du chanvre, et on continue à avancer », ajoute Antoine Parisot de l’ALPAD, l’Association Landaise pour la Promotion de l’Agriculture Durable qui accompagne cette jeune coopérative.
En 2024, nos agriculteurs landais ont semé une quinzaine d’hectare de chanvre. Du chanvre transformé localement aussi bien pour développer des produits alimentaires que des matériaux d’écoconstruction ou du paillage.
L’AMAP DU MOUN vous propose une sélection des produits 100% landais à base de leur chanvre élaborés par des artisans locaux : des produits du quotidien (huile riche en oméga 3 et 6, graines décortiquées pour égayer vos plats/salades et desserts, poudre pour préparer des boissons chocolatées…), et deux coffrets, à s’offrir ou à offrir !
à l’unité :
- Huile de chanvre 25cl 8€
- Graines décortiquées 200g 6€
- Poudre Chanvre & Cacao 250g pour préparation de boisson protéinée et gourmande 6€
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Paillis de chanvre (sac 20 kg) pour l’éco-construction (en banchage avec de la terre ou de la chaux par exemple) mais aussi super riche pour les jardins qui démarrent 14€
en coffret :
- Coffret découverte : savon 100g + huile 25cl + bière 33cl + graines décortiquées 200g + boisson protéinée Chanvre&Cacao 250g 30€
- Coffret bien-être : savon chanvre/pin 100g + huile de chanvre à l’huile essentielle de géranium 100ml + tablette de chocolat noir au chanvre 60g 15€
Pour en savoir plus sur les produits, leurs bienfaits, et leurs producteurs :
– Emission d’ici Gascogne du 12 février 2025 sur le chocolat au chanvre
– Emission d’ici Gascogne du 13 décembre 2024 sur les vertus des produits au chanvre