Compléments du mode d’approvisionnement AMAP, les ateliers « cuisine » sont proposés par l’Amap du Moun afin de vous donner de nouvelles idées pour accommoder les légumes de nos producteurs locaux.

« A la demande de nombreux participants de l’atelier précédent, nous mettons en place un nouvel atelier cuisine sur le samedi16 novembre matin (9h à 13h repas compris).

Il concernera cette fois-ci les légumes de d’automne (courges, …)  présents dans vos cabas et les poulets et truites de nos producteurs.

Ainsi, vous aurez l’occasion de cuisiner une “Blanquette de poulet à la Landaise” et une truite aux légumes de saison

l’inscription se fait sur AMAPJ (pour les adhérents de l’amap) et, pour les non adhérents, via la rubrique “contact” de ce site en indiquant “atelier cuisine du 11/16 en sujet.

Cette inscription sera ensuite validée ensuite par votre règlement (chèque à l’ordre de l’amap du Moun).

Ne tardez pas à vous inscrire car seuls les 14 premiers inscrits pourront participer à l’atelier cuisine.

Coût de l’atelier : 15€  pour les non amapiens, comprenant le cours de cuisine de 9H30 à 12H et le repas (dégustation des plats préparés en commun sous la conduite de Violette, ancienne restauratrice Bio). »

Pour tout renseignement complémentaire, contacter le 06 09 88 41 69