CODES-COULEURS PLANTS LEGUMES JULIE ROUSSEAU
POUR CEUX QUI AURAIENT PERDU LES CODES COULEURS DES PLANTS ACHETES
Lire la suite →POUR CEUX QUI AURAIENT PERDU LES CODES COULEURS DES PLANTS ACHETES
Lire la suite →L’amap du Moun était présente en masse à la manifestation festive du samedi 5 mars qui a rassemblé près de 500 éleveurs et consommateurs autour de la défense de l’élevage traditionnel vertueux de plein air. Nous avons voulu montrer notre … Lire la suite →
Cliquez sur le lien qui suit pour accéder à l’article paru dans « Le Monde » : Tribune Monde Stépanoff
Lire la suite →Article Sud Ouest mercredi 2 février 2022 : cliquez sur le lien
Lire la suite →Samedi dernier, grâce à la bienveillance de notre hébergeur, l’ensemble scolaire J. Cassaigne, nos ateliers reprenaient : 10 stagiaires réunis autour de Violette, notre restauratrice-animatrice, pour des préparations autour des légumes de saison et de l’esturgeon. Que des produits de … Lire la suite →
La courgette est souvent considérée comme un légume un peu fade, voilà une façon de l’accommoder qui lui donnera du tonus !!! Recette idéale pour un soir d’été à servir bien frais. En plus, un plat complet riche en protéines végétales … Lire la suite →
Fricassée de courgettes Inspiré du Zarangollo de Murcia. Ingrédients : pour 4 personnes 4 courgettes, 2 oignons nouveaux, 2 ou 3 pommes de terre nouvelles 2 œufs, sel, poivre, huile d’olive. Recette Couper les oignons en dés, les pommes de … Lire la suite →