Notre atelier « cuisine » trimestriel, animé par Violette, a eu lieu samedi 13 mai au lycée Cassaigne. Une dizaine de stagiaires pour découvrir l’art de régaler sans viande : un repas végétarien sur la base de blettes et de pois chiches. … Lire la suite →
Samedi dernier, grâce à la bienveillance de notre hébergeur, l’ensemble scolaire J. Cassaigne, nos ateliers reprenaient : 10 stagiaires réunis autour de Violette, notre restauratrice-animatrice, pour des préparations autour des légumes de saison et de l’esturgeon. Que des produits de … Lire la suite →
Compléments du mode d’approvisionnement AMAP, les ateliers « cuisine » sont proposés par l’Amap du Moun afin de vous donner de nouvelles idées pour accommoder les légumes de nos producteurs locaux. « A la demande de nombreux participants de l’atelier … Lire la suite →
