Pour les amateurs de saumons, voici un article du « Canard » qui permet de jeter un autre regard sur ce poisson gras très à la mode aujourd’hui du fait de sa teneur en Oméga 3. Les conditions d’élevage du saumon, qu’il soit norvégien ou français (ce sera bientôt le cas) laissent pantois. Pour s’en rendre compte, il suffit de cliquer sur le lien ci-dessous.

saumons et merveilles Le canard