Archives pour la catégorie Fonctionnement de notre AMAP
AIDONS NOS PAYSANS A PRODUIRE UNE FARINE BIO LANDAISE
C’est parti pour notre campagne de financement participative : Faisons du blé ! Bonjour à toutes et tous, C’est parti pour Faire du blé ! C’est en 2017, que germe l’idée de cultiver des céréales d’hiver, comme le blé ou le seigle, dans … Lire la suite →
COMPOSITION PANIERS LÉGUMES 14 DECEMBRE
Petit Panier : 735g Butternut 2,50€ 100g Mâche 1,50€ 571g Poireaux 2€ 714g Patate Douce 2,50€ 500g Carotte 1,50€ Moyen Panier : 1kg Butternut 3,40€ 100g Mâche 1,50€ 857g Poireaux 3€ 714g Patate Douce 2,50€ 913g Pomme de Terre 2,10€ 250g Navet … Lire la suite →
MIEL : LES COFFRETS DE NOEL DE SANDRINE
ELISA ET LE SAFRAN PYRENEEN
Je suis Elisa Lefelle, professeure de musique, mais aussi désormais productrice de safran. Ma safraneraie a vu le jour à l’été 2020 et s’est agrandie grâce à un projet de financement participatif. « L’Œil du Safran », mon lieu de culture, se situe à … Lire la suite →
COUP DE PROJECTEUR SUR SANDRINE, NOTRE « HAPPY »CULTRICE
CLIQUEZ SUR LE LIEN Infos agricoles n°3109 _Article Sandrine
Lire la suite →CAMPET : chez Jean-Christophe, au royaume de l’esturgeon et du caviar
Les fruits savoureux de Ghislaine et Thierry DUSSAC
Ghislaine et Thierry Dussac font pousser leurs fruits dans la commune d’Auvillar dans le Tarn et Garonne. Concernant leur exploitation, il s’ agit d’une ferme existant depuis 4 générations, leur fils aîné sera la 5ème à poursuivre l’histoire et à … Lire la suite →
Yannick FONS et Agathe BOUIN : FB Huîtres Cap Ferret
Gisèle et Ludovic LACROIX : Nos producteurs de Fromage de Brebis Bio
Eleveurs producteurs depuis plus de 15 ans, nous pratiquons notre métier sur les hauteurs d’un petit village situé à deux kms des grottes d’Oxocelhaya. Ludovic et moi élevons 220 brebis et agnelles sur une petite structure de 40 ha pour … Lire la suite →