Archives pour la catégorie Fonctionnement de notre AMAP
Gisèle et Ludovic LACROIX : Nos producteurs de Fromage de Brebis Bio
Eleveurs producteurs depuis plus de 15 ans, nous pratiquons notre métier sur les hauteurs d’un petit village situé à deux kms des grottes d’Oxocelhaya. Ludovic et moi élevons 220 brebis et agnelles sur une petite structure de 40 ha pour … Lire la suite →
Les poulets de Laurence et Dominique
Édit du 12/02/2018 Notre producteur est à l’honneur dans le Sud Ouest A Rion-des-Landes, dans un vaste espace de 8,5 ha, Dominique et Laurence Lollivier vous accueillent dans leur élevage de volailles bio. Celui-ci est installé depuis plusieurs années … Lire la suite →
Les plantes aromatiques
C’est à Gourbera, petit village de 400 habitants, à quelques kilomètres de Dax, que Julie Rousseau a décidé de créer Champ Libre, une entreprise pour cultiver des plantes aromatiques, comestibles et médicinales en agriculture biologique. Passionnée par les plantes et la … Lire la suite →
Un nouveau contrat sur AMAPJ : l’agneau de lait bio
Un nouveau contrat est désormais disponible sur AMAPJ : ce contrat propose de l’agneau de lait bio (certifié AB) en provenance du Pays basque (Isturitz). Il s’agit de véritables agneaux de lait (et non broutards) de 30 à 40 jours … Lire la suite →
AMAPJ
A compter d’avril 2017, pour la gestion des contrats des amapiens inscrits, nous avons mis en place l’application en ligne AmapJ, vous y retrouverez vos contrats signés, un suivi de vos paiements, etc .. Guide de l’application Web de saisie … Lire la suite →
Comment venir à l’AMAP ?
L’AMAP du MOUN est, depuis janvier 2021, partenaire de l’Ensemble scolaire Jean Cassaigne, établissement qui est rentré dans une démarche de développement durable (E3D). Dans le cadre de ce partenariat, les livraisons de notre AMAP et des producteurs ont lieu … Lire la suite →
En visite au royaume du fromage
Une de nos adhérentes, en visite au coeur du pays basque, a eu la bonne idée de rendre visite à nos producteurs de fromage de brebis bio : Gisèle et Ludovic LACROIX, éleveurs à Isturitz. … Lire la suite →
Les légumes en vrai : visite de la ferme de Mélanie
Nous étions une trentaine le samedi 10 juin 2017 au matin pour visiter la ferme de Mélanie. Notre jeune maraîchère a commencé par des explications très professionnelles visant à nous faire mieux comprendre les difficultés de la production bio. Elle … Lire la suite →
Miel et produits dérivés
Sandrine Lefèvre vous propose son miel et ses produits dérivés. Vous pouvez visiter son site : http://www.bee-happy.net/miel/ Sa plaquette d’informations : Ses dernières actualités (cliquer sur le titre) : COUP DE PROJECTEUR SUR SANDRINE, NOTRE « HAPPY »CULTRICE Vous pouvez télécharger la … Lire la suite →