Amap du Moun
DEFENDONS LA LIBERTE D’INFORMER
Difficile pour les journalistes de faire leur travail face à une industrie chimique et agro-alimentaire qui voudrait vivre sans règles ni contrôle et travailler dans l’opacité. La méthode favorite de ces dernières : à coup d’avocats d’affaires et de citations … Lire la suite →
LES FRUITS DE GHISLAINE PLEBISCITES
Voici les résultats de l’enquête effectuée auprès de nos adhérents concernant le contrat « fruits » d’été. 52 personnes ont bien voulu répondre. Comme vous le verrez en cliquant sur le lien ci-dessous, les résultats sont très satisfaisants. Il reste que les … Lire la suite →
ELISA ET LE SAFRAN PYRENEEN
Je suis Elisa Lefelle, professeure de musique, mais aussi désormais productrice de safran. Ma safraneraie a vu le jour à l’été 2020 et s’est agrandie grâce à un projet de financement participatif. « L’Œil du Safran », mon lieu de culture, se situe à … Lire la suite →
LANDES : LE BIO A LA TRAINE !
Est-ce faute de volonté des pouvoirs publics ou des responsables de l’agriculture locale ? En tout cas, il apparaît que le BIO reste un parent pauvre de l’agriculture landaise. Serions-nous encore au temps des dinosaures ? Pour en savoir plus, … Lire la suite →
COUP DE PROJECTEUR SUR SANDRINE, NOTRE « HAPPY »CULTRICE
CLIQUEZ SUR LE LIEN Infos agricoles n°3109 _Article Sandrine
Lire la suite →FETE BIO DES LANDES 24 ET 25 SEPTEMBRE 2022
Elle aura lieu à Montfort en Chalosse. Pour en connaître le programme complet, il vous suffit de cliquer sur les liens ci-dessous FETE BIO – programme dimanche v1 Fête BIO – Programme samedi 24 FETE BIO – programme dimanche v1
Lire la suite →ZOOM SUR SANDRINE, L’APICULTURE ET LES ABEILLES
Ci-dessous un article intéressant paru dans les « Informations Agricoles » sur Sandrine, l’apicultrice qui fournit notre AMAP. Elle nous parle avec passion et expérience de son métier et de ses abeilles. Elle explique les difficultés de sa profession. Elle voit tous … Lire la suite →
POUR L’ETE : LA SOUPE FROIDE A L’ANIS
Ingrédients : 3 fenouils, 3 blancs de poireau, 2 pommes de terre, 30cl de crème liquide (peut être végétale) très froide, 1 bouquet d’aneth, 4 étoiles de badiane, 1 cuillérée à café d’apéritif anisé (optionnel), sel, poivre blanc, autres épices suivant … Lire la suite →